|
Blog > Komentarze do wpisu
Amerykański placek
Zawsze mnie zastanawiało skąd wzięła się ta nazwa... Spotkałam się też z nazwą "wiewiórka" :) hmm... Jakkolwiek by się nie nazywało jest pyszne i bardzo proste. Ilość składników w moim przepisie była powalająca ale ja je trochę zmieniłam i ciasto w cale na tym nie ucierpiało:) Składniki:
Jajka z cukrem ubić mikserem na puszystą masę. Następnie, dalej ubijając, stopniowo dodawać olej. Mąkę przesiać z cynamonem, kakao, sodą i proszkiem do pieczenia. Dodać do masy jajecznej i wymieszać. Na koniec dodać posiekane orzechy i pokrojone jabłka.
Blachę o wymiarach 35x20cm wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć ciasto - będzie bardzo gęste ale tak ma być ( zawsze mam wrażenie że to jabłka w cieście a nie ciasto z jabłkami:).
Piec w temp. 180°C przez ok 40-45 min ( do suchego patyczka).
* na specjalne życzenie również w formie babeczek :)
 Smacznego :)
sobota, 26 września 2009, myniolinka
Komentarze
olciaky
2009/09/26 23:53:40
:) mniamniuśny:)!
2009/09/28 20:10:02
to ciasto mnie kusi, ale zawsze gdzieś odkładam ten przepis na potem, teraz już nie odpuszczę :) przepysznie wygląda
2009/09/28 22:15:20
Miętówko jak już zrobisz ten pierwszy krok to już będziesz wracała do przepisu... przynajmniej ja tak miałam ?)
2009/09/29 19:34:36
To lubię :)! Robiłam to ciasto jakoś rok temu, ale na razie mnie nie ciągnie do powtórki. Nie dlatego, że nie smakowało, a dlatego, że nie lubię się powtarzać. Tak jakoś :)...
2010/01/14 08:10:21
Robiłam też wersję z wiśniami i migdałami z polewą z białej czekolady. Też pyszny, serdecznie polecam. mikimama
2010/01/14 18:59:59
Olalala - ja ostatnio też nie mam czasu na powtórki chociaż niektóre słodkości mam chęć upiec znowu....
Miki - dzięki za pomysł :) |
|
W zeszłym roku piekłam to ciasto bardzo często, nawet dwa razy w tygodniu :) W tym roku jabłonka zastrajkowała i częstotliowść jabłkowych wypieków zmalała.... Nie mogłam sobie jednak odmówić przyjemności objadania się tym prostym plackiem a skoro dzisiaj jest 
