Blog > Komentarze do wpisu

Muffiny czekoladowe z chałwą

    

Wydaje mi się, że wieki nie piekłam muffinek... Odwczoraj znowu stałam się muffinkomaniakiem :) Będę powtarzać do znudzenia, że to najłatwiejsze ciacha jakie można robić - no chyba że coś jeszcze przede mną...:) Nie musimy nawet wyjmować miksera, mieszamy, wlewamy do foremek i za 20 min gotowe. Proste prawda? Oczywiście znikają jeszcze ciepłe... Dobrze, że jest tyle możliwości do wypróbowania :) Przepis na muffinki znalazłam na stronie Cincin a autorem jest Sylcia, dodatek chałwy to już mój pomysł. Potwierdzam słowa autorki - są lekkie, puszyste i rozplywają się w ustach...

Składniki sypkie:

  • 1,5 szklanki maki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody

Wsypać do miski i wymieszać.

Składniki mokre:

  • 100g czekolady gorzkiej
  • 1 szklanka mleka
  • 2 jajka
  • 1/2 szklanki oleju

Czekoladę pokruszyć, dodać 1/4 szklanki mleka i rozpuścić. Do rozpuszczonej czekolady dodać olej, resztę mleka i jajka. Wymieszać.

Ponadto:

  • 100g chałwy o dowolnym smaku

Składniki sypkie połączyć z mokrymi. Gotowe ciasto przełożyć do foremek muffinkowych. Pokrojoną w kostkę chałwę wciskać w środek ciasta - ja wkładałam po 3 kosteczki :) Piec ok 25 min w temp. 190° C.

                

Smacznego :)

 wydrukuj przepis


Muffinki dołączą do akcji Olciaky :)

 

                              

 

niedziela, 24 stycznia 2010, myniolinka

Polecane wpisy

Komentarze
2010/01/24 16:38:31
No boskie:)
Dziękuję Ci za świetne muffiny!
-
2010/01/24 16:38:54
A jak sprawiłaś, że masz gadżet "wydrukuj przepis" ?
Można wiedzieć:)
??
olciaky@wp.pl
-
2010/01/24 16:51:55
Chałwa, pycha! :D
-
2010/01/24 17:12:40
Bardzo ciekawy przepis. Muszę koniecznie wypróbować. Ląduje u mnie w Ulubionych:)
-
2010/01/24 17:47:11
Ale przepięknie wyrosły. Dopisuję do wypróbowania :D
-
2010/01/24 18:00:39
Wsytd się przznać ale nie lubie chałwy, któs mi nawet kiedyś poweidział " Jak można nie lubić chałwy..powiedziłam jak widać:) No cóż..ale tak sobie myśle ze w takich mufinnakch to może mi smakować:) W razie czego moja rodzinka je zje oni kochają chałwe;)
-
2010/01/24 20:06:25
muffinki i to z chałwą :D muszę sobie foremkę przywieść do łodzi co by sobie serwować od czasu do czasu, ja ostatnio odkryłam że szybsze są batoniki w przygotowaniu;D
-
2010/01/25 11:38:52
Olciaku drobnostka, to dla mnie przyjemność :) resztę wysłałam na @
Wróżko bardzo wielka pycha:)
Alinko przepis jest super, muszę jeszcze poeksperymentować z innymi dodatkami bo baza jest świetna :)
Szarlotku dziękuję :)
Gosiu jestem przekonana, że Ty jeszcze nie wiesz że lubisz chałwę... :)
Viri widocznie batoniki jeszcze przede mną :) - ale na batoniki to chyba trzeba czekać aż zastygną co?
buziole
-
2010/02/02 17:08:11
Chałwa.. mniam :)))
-
Gość: Awala, *.olsztyn.mm.pl
2011/02/18 17:17:44
Dziś upiekłam te muffinki w nowo kupionych foremkach (raczej nie korzystam z tych papierowych). Niebo w gębie i do tego to takie proste! A chałwa, jak się w piekarniku wydostanie ponad powierzchnię ciasta, to tak fajnie kipi- jak magma w wulkanie!
-
2011/02/18 18:28:09
Awala to teraz chyba wpadniesz w wir pieczenia muffinek co? :)
ja też piekę w silikonowych foremkach a papilotki czasami wkładam tak żeby było ładniej :)
pozdrawiam!
-
Gość: Awala, *.olsztyn.mm.pl
2011/02/18 19:14:24
Muffinkomania? Czemu nie?:)
Pozdrawiam również!
Wykrywacz smaku - www.wykrywacz-smaku.pl Durszlak.pl